El arranque de la Copa Mundial de la FIFA 2026 ha transformado la dinámica operativa y comercial de la industria restaurantera en México. Tras el pitazo inicial del partido inaugural, el sector experimentó un comportamiento dual en ventas y afluencia, impulsado principalmente por establecimientos con conceptos de sports bars y comedores casuales enfocados en transmisiones … Sigue leyendo Restaurantes y el Mundial 2026: balance del partido inaugural