Juan Manuel de la Torre dejó Veracruz con amenazas de muerte encima, llegó a Londres con £70 en el bolsillo y convirtió su taquería en el mejor restaurante mexicano de la capital británica, según el Financial Times. Su historia es una de las más conmovedoras del mundo taquero en 2026. Con sombrero vaquero, buen humor … Sigue leyendo Taco Manny: el veracruzano que huyó del narco y conquista Londres con birria de 17 especias