Declaran al Pan de Zacatlán como Patrimonio Cultural Artesanal de Puebla
Una tradición que merece ser protegida El emblemático pan de Zacatlán, orgullo de la Sierra Norte de Puebla, ha sido reconocido oficialmente como Patrimonio Cultural Artesanal, un título que resalta su importancia histórica, cultural y gastronómica dentro del estado. Esta distinción celebra el oficio panadero que ha sobrevivido gracias a la dedicación de familias zacatecas […]
