Tlecuil – Cocina de humo

Glühwein: receta del vino caliente alemán paso a paso

El Glühwein es vino tinto caliente con especias como canela, clavo y cáscara de naranja. Se calienta a fuego muy bajo, porque si hierve pierde alcohol y aroma. Rinde: unas 5 copas de 150 ml. Ingredientes Preparación Consejos Los sommeliers consultados por El Diario NY recomiendan tintos jóvenes, afrutados y con poco tanino, porque casi […]