Guía Michelin 2026: Sede y Fecha
La Ciudad de las Rosas se prepara para un hito histórico en su trayectoria culinaria. El próximo 20 de mayo, Guadalajara será la sede oficial de la revelación de la Guía Michelin México 2026, un evento que otorgará las prestigiosas Estrellas a los mejores restaurantes y chefs de Jalisco. Esta distinción no solo celebra la […]
El mini trompo de El Norteño Tacos: La revolución del pastor individual
El fenómeno de los mini trompos de pastor ha dejado de ser una curiosidad de redes sociales para convertirse en el objeto de deseo gastronómico en Houston, Texas. Impulsado por la propuesta de El Norteño Tacos Inc., este formato individual no solo rinde homenaje a la técnica tradicional del trompo mexicano, sino que transforma la […]
Guillermo del Toro y Tequila Patrón: El arte de la narrativa mexicana en una botella
La excelencia cinematográfica y la maestría destiladora convergen en una colaboración sin precedentes. Guillermo del Toro, el cineasta tapatío ganador del Oscar, ha unido fuerzas con Tequila Patrón para dirigir y protagonizar una pieza audiovisual que redefine el concepto de “orgullo mexicano”. Esta alianza no es solo un comercial; es un manifiesto visual sobre el […]
Nestlé México lidera la regeneración hídrica en Tlahuapan: Un modelo de sustentabilidad en Puebla
El pasado 23 de marzo de 2026, Santa Rita Tlahuapan se convirtió en el epicentro de la gestión ambiental con la Feria de Sustentabilidad del Agua organizada por Nestlé México. El evento, que reunió a autoridades locales, estudiantes y miembros de la comunidad, no solo celebró la cultura del cuidado del recurso, sino que reafirmó […]
Beergarden Cholula: El nuevo santuario de la “Barra Viva” y el maridaje artesanal
En el corazón de San Pedro Cholula, una nueva propuesta está redefiniendo la experiencia de las terrazas locales. Beergarden no es solo un espacio abierto; es un laboratorio de hospitalidad donde la coctelería personalizada y las hamburguesas de autor convergen para ofrecer un refugio pet-friendly y familiar a solo unos pasos del Parque Soria. ¿Qué […]
Tlaxcala en el plato: guía para vivir la Primera Semana de la Cocina Tlaxcalteca 2026
La Primera Semana de la Cocina Tlaxcalteca se establece como un hito para el turismo gastronómico en México, celebrándose del 23 al 27 de marzo de 2026. Esta iniciativa, impulsada por el capítulo 749 de Skal International Tlaxcala y respaldada por la Secretaría de Turismo del Estado, reúne a 13 establecimientos de primer nivel para […]
Hugo Sánchez y Airbnb: Duerme en el Estadio
Dormir en el corazón de la acción deportiva ya no es una fantasía de vestidor. Hugo Sánchez, el máximo referente del fútbol mexicano, ha anunciado una colaboración sin precedentes con Airbnb para convertir un palco exclusivo del Estadio Banorte en una habitación de lujo. Esta experiencia no solo ofrece una cama frente a la portería, […]
México se posiciona como el epicentro del Turismo Deportivo: Sede del IV Congreso Mundial de ONU Turismo
El panorama de los viajes internacionales está mutando y México ha tomado el liderazgo. La Secretaría de Turismo, en alianza con ONU Turismo (antes OMT), confirmó que el país será el anfitrión del IV Congreso Mundial de Turismo Deportivo. Este evento de alto perfil, que se celebrará a finales de 2025, no solo atraerá a […]
Turismo en México crecerá con 836 mil visitantes
un impulso clave para el turismo nacional La industria turística en México proyecta la llegada de 836 mil visitantes adicionales durante 2026, impulsada por la recuperación sostenida del sector, nuevas rutas aéreas y una estrategia enfocada en experiencias culturales y gastronómicas. La estimación involucra a autoridades turísticas, aerolíneas y prestadores de servicios en destinos clave […]
Sabores Polanco: lo que dejó el festival gastronómico más influyente de la CDMX
el sabor que definió una temporada ¿Qué pasó? La más reciente edición de Sabores Polanco reunió a algunos de los restaurantes, chefs y propuestas culinarias más relevantes del país.¿Quiénes participaron? Cocineros consolidados, nuevas promesas y marcas gastronómicas premium.¿Dónde y cuándo? En Polanco, Ciudad de México, durante un fin de semana que confirmó su vigencia como […]
