Barilla convirtió Spotify en el temporizador más creativo de la cocina
Ocho listas de reproducción, nueve a once minutos exactos y pasta al dente garantizada: así es la campaña Playlist Timer de Barilla, que transforma una plataforma de streaming en una herramienta culinaria de precisión. La marca italiana de pastas Barilla lanzó una colección de ocho playlists en Spotify cuya duración corresponde exactamente al tiempo de […]
Neurobienestar 2026: regular el sistema nervioso, la nueva frontera del wellness en México
El estrés crónico ya tiene nombre científico, consecuencias documentadas y una industria entera respondiendo a él. En 2026, el concepto de neurobienestar redefine la conversación sobre salud: ya no se trata de reducir el estrés, sino de entrenar al cuerpo para salir de él. Qué es el neurobienestar y por qué emerge en 2026 En […]
Ecoturismo en México 2026: el viajero de naturaleza genera más divisas que el turismo de sol y playa
Un solo dato lo cambia todo: el turista que llega a un bosque, una reserva o un humedal mexicano gasta más que el que llega a una playa masificada. En 2026, esa realidad ya tiene cifras oficiales que están redefiniendo la estrategia turística del país. Qué está ocurriendo con el ecoturismo en México La industria […]
Wellness creativo 2026: cocinar, dibujar o escribir ya es parte del autocuidado en México
Reducir el estrés ya no pasa necesariamente por un gimnasio o una aplicación de meditación. En 2026, la ciencia del bienestar amplía su definición y coloca a las actividades creativas —cocinar, leer, dibujar, escribir— en el centro de la salud mental. México no es ajeno a este cambio. Qué es el wellness creativo y por […]
Turismo wellness en México 2026: bienestar de lujo que triplica el gasto del viajero convencional
Tres mil quinientos dólares por día. Ese es el gasto promedio del turista de bienestar en destinos como Riviera Nayarit. Frente a los 1,150 dólares del viajero masivo, la diferencia habla sola: el wellness no es una tendencia de nicho, es el segmento más rentable del turismo mexicano en 2026. Qué está pasando con el […]
Nuevos restaurantes en CDMX mayo 2026: cinco aperturas que están cambiando el mapa gastronómico
La Ciudad de México no se detiene. Mayo de 2026 llega con una nueva oleada de aperturas que consolidan a la capital como uno de los mercados gastronómicos más activos de América Latina, con propuestas que van desde la brasserie francesa con visión contemporánea hasta la cocina de mar con raíz en el maíz. Qué […]
Cruceros en México 2026: el Pacífico duplica pasajeros y lidera el crecimiento turístico del año
El mar mexicano nunca había movido tanto. En el primer trimestre de 2026, los puertos del Pacífico registraron los números más altos de su historia reciente en turismo de cruceros, consolidando a México como uno de los destinos marítimos más dinámicos de América Latina. Qué está pasando con los cruceros en México El turismo de […]
Feria de la Nieve en Xochimilco 2026: Guía completa de sabores y tradición
La Feria de la Nieve 2026 regresa a Santiago Tulyehualco, Xochimilco, del 28 de marzo al 6 de abril, reuniendo a más de 300 productores artesanales. Este evento centenario celebra la evolución de una técnica ancestral que hoy fusiona ingredientes prehispánicos con la vanguardia gastronómica de la Ciudad de México, ofreciendo desde los clásicos de […]
8a. edición del Festival de la Chicharra: El epicentro del sabor crujiente en Xcalachén
La tradición y el sabor se fusionan en el sur de Mérida para celebrar la 8a. edición del Festival de la Chicharra, un evento que ha logrado transformar la identidad de un barrio emblemático en un referente gastronómico nacional. El próximo sábado 13 de junio, las calles de Xcalachén se convertirán en el punto de […]
Ajalpan se viste de fiesta: La Feria del Mole que redefine el sabor de la Sierra Negra
En las faldas de la Sierra Negra de Puebla, un aroma profundo a chiles tostados y especias anuncia el evento más esperado de la región. La Feria del Mole en Ajalpan no es solo una festividad gastronómica; es el punto de encuentro donde la comunidad preserva una receta que ha pasado de generación en generación, […]
