Anúnciate en Comensal - Tu marca, en la mesa

Un acercamiento a la gastronomía

Rutas mundialistas en Puebla: TOP activa 30 circuitos para captar 100 mil visitantes

La Copa Mundial de la FIFA 2026 no solo se juega en los estadios de la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. A poco más de dos horas de la capital del país, Puebla decidió diseñar su propio partido: uno que se gana con mole, volcanes, zonas arqueológicas y Pueblos Mágicos. La Asociación de Tour Operadores de Puebla (TOP) activó un catálogo de 30 tours y circuitos especialmente diseñados para capturar el flujo de visitantes nacionales e internacionales que recorrerán México durante el torneo mundialista.

La estrategia fue presentada el 10 de junio por la Asociación de Tour Operadores, que agrupa a 17 prestadores de servicios turísticos, con el objetivo de captar alrededor de 100 mil turistas adicionales gracias a las actividades vinculadas con el Mundial 2026. La meta se suma a una proyección ya de por sí robusta: el director de Turismo Municipal, Carlos Huerta, mencionó que el estado espera alrededor de 400 mil visitantes para las vacaciones de verano.

¿Qué son las Rutas Mundialistas de Puebla?

Las Rutas Mundialistas son circuitos turísticos de dos a tres días de duración, diseñados para ocupar los tiempos entre partidos con experiencias de alto valor cultural, gastronómico y natural. La Secretaría de Turismo del estado ofrece cinco productos bajo esta denominación: la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán, para los amantes de la naturaleza; Pueblos Mágicos y Biocafé, que mostrará la producción cafetalera de los municipios de Huauchinango y Xicotepec; Cantona, la ciudad prehispánica más grande de Mesoamérica, donde se realizarán muestras de juego de pelota; el Centro Histórico de Puebla, patrimonio arquitectónico reconocido por la UNESCO; y el Pueblo Mágico de Atlixco, con su oferta de gastronomía y tradición a pocos minutos de la capital.

Cada una de estas rutas integra experiencias de turismo comunitario que permitirán a visitantes convivir directamente con artesanos, cocineras tradicionales y productores locales, generando beneficios directos para las localidades involucradas.

El catálogo de TOP: más allá del Centro Histórico

La Asociación de Tour Operadores ha fortalecido su oferta con experiencias que incluyen hospedaje, tranvía turístico —próximamente con dos unidades eléctricas—, recorridos mezcaleros, talleres gastronómicos, turismo receptivo y servicios especializados de Destination Management Company.

El catálogo de recorridos también contempla turismo gastronómico, turismo comunitario en locaciones poco visitadas con cascadas, grutas y senderismo, avistamiento de luciérnagas en Tochimilco, temazcal y circuitos en comunidades de la entidad con estados circunvecinos.

El vicepresidente de TOP, Alejandro Galindo, informó que la asociación operará como Destination Management Company, lo que contempla el diseño de experiencias tanto para proveedores como para el público en general.

El vuelo de Los Ángeles: la apuesta internacional

Uno de los flancos más relevantes de la estrategia apunta directamente al mercado de Estados Unidos. La encargada del Buró de Turismo, Mariella Carmona, destacó que Los Ángeles recibirá el partido de Estados Unidos contra Paraguay, lo que abre la posibilidad de que turistas lleguen y realicen tours por Puebla aprovechando el vuelo de Volaris.

Los operadores trabajan también en alianzas con los nuevos vuelos para el diseño de paquetes de Los Ángeles a Puebla con 4 días y 3 noches de estancia, para posteriormente trasladarse a destinos de playa. Esta combinación de ciudad colonial, gastronomía y costa convierte a Puebla en una escala estratégica dentro de una ruta de viaje más amplia por México.

La encargada del Buró de Turismo también informó sobre inversiones de 30 millones de dólares en el aeropuerto, 2.2 millones de dólares para la operación del tren eléctrico con capacidad para 10 mil pasajeros por hora, y la proyección de dos mil habitaciones hoteleras adicionales para 2027.

Una estrategia que se construyó antes del silbatazo

El lanzamiento de estos circuitos no es una reacción de última hora. Puebla lleva meses trabajando su posicionamiento mundialista. El estado prevé una ocupación hotelera superior al 80 por ciento los fines de semana, con estimaciones de entre 350 mil y 500 mil visitantes en total durante el período.

Dentro de la estrategia nacional “De la intención a la acción, juntos”, Puebla también participará en una iniciativa de arte urbano con presencia en las 32 entidades federativas, que integra turismo, arte y sostenibilidad con la instalación de contenedores icónicos para la recolección de plásticos reutilizables, los cuales serán transformados en esculturas monumentales elaboradas con comunidades originarias de Puebla.

El turismo, por su parte, ya representa cerca del 10 por ciento del PIB estatal y el ritmo de 2026 apunta a superar cualquier cifra previa.

Puebla juega su propio partido

El Mundial llegó a México sin que Puebla figure como sede oficial. Pero la ciudad de los chiles en nogada, la catedral barroca y los volcanes gemelos entendió que no hace falta recibir partidos para recibir turistas. La estrategia de TOP —con 30 tours estructurados, alianzas aéreas y rutas que conectan naturaleza, arqueología y gastronomía— convierte cada partido jugado en otro estado en una oportunidad de entrada.

Para el visitante que llega a México en busca del fútbol y encuentra que la cancha también se puede recorrer a pie por un mercado de antojitos o frente a las pirámides de Cantona, Puebla tiene una respuesta lista. El marcador, en este caso, se mide en visitantes, derrama económica y experiencias que se quedan en la memoria mucho después del pitazo final.

Facebook
WhatsApp
X