Los imperdibles gastronómicos que debes probar en el Tecate Comuna Puebla 2025
El Tecate Comuna Puebla 2025 no solo es uno de los festivales musicales más importantes del país: también es una auténtica fiesta culinaria. Cada año, el evento reúne a algunos de los mejores establecimientos gastronómicos de Puebla, así como propuestas independientes, food trucks y proyectos emergentes que sorprenden incluso a los paladares más exigentes. Te […]
Declaran al Pan de Zacatlán como Patrimonio Cultural Artesanal de Puebla
Una tradición que merece ser protegida El emblemático pan de Zacatlán, orgullo de la Sierra Norte de Puebla, ha sido reconocido oficialmente como Patrimonio Cultural Artesanal, un título que resalta su importancia histórica, cultural y gastronómica dentro del estado. Esta distinción celebra el oficio panadero que ha sobrevivido gracias a la dedicación de familias zacatecas […]
¡No es broma! ya puedes comparar Mi Primer Puesto de Tacos Mi Alegría
🌮 ¡Juega a la taquería y crea tus tacos favoritos! ¡Prepara, juega y saborea la diversión con el nuevo Mi Primer Puesto de Tacos Mi Alegría!Este increíble set de juguete inspirado en la cocina tradicional mexicana permite que los pequeños chefs preparen sus propios tacos de fantasía, ¡como verdaderos taqueros y taqueras! Con Mi Primer […]
Desfile de Calaveras, conoce el recorrido
Este recorrido reunirá a 6 mil 200 participantes distribuidos en más de 70 contingentes entre escuelas, marching band locales e internacionales, grupos de danza regional, contingente de xolos y caballos. El desfile se llevará a cabo el sábado 1 de noviembre a las 18:00 horas, partiendo de la Avenida Juárez esquina con calle 23 Sur […]
“Leyendas de Analco” se presenta en 2 días
Durante los días 29 y 30 de octubre, se llevarán a cabo dos funciones diarias, en punto de las 20:00 y 22:00 hrs, con inicio en el Parque de Analco. Este recorrido, que tiene una duración aproximada de una hora, transporta al público a través de las calles y rincones más emblemáticos del histórico barrio, […]
Agenda Cultural de Octubre en Puebla
La temporada más esperada del año llega a Puebla con una agenda cultural que reúne más de 500 actividades dedicadas al arte, las tradiciones y la riqueza cultural de México. Durante octubre, la ciudad se consolida como un referente nacional e internacional gracias a la diversidad de expresiones que llenan plazas, museos y espacios públicos. […]
Conoce “Siguen Entre Nosotros”
Siguen Entre Nosotros
Gastronomía en tiempos de festivales
Los festivales musicales se han convertido en vitrinas gastronómicas que ofrecen propuestas innovadoras. Food trucks, cocinas emergentes y chefs reconocidos comparten espacio con los escenarios, haciendo de cada evento una experiencia completa donde la música y la comida se complementan de manera perfecta para los asistentes.
El boom de la comida vegana en Latinoamérica
Cada vez más ciudades de América Latina incorporan restaurantes y menús 100% veganos, impulsados por la demanda de consumidores conscientes. Desde hamburguesas de quinoa hasta tacos con hongos y nopales, esta corriente gastronómica combina sabor, salud y sostenibilidad, convirtiéndose en un fenómeno cultural en plena expansión.
La nueva guía Michelin llega a México
La llegada de la Guía Michelin a México marca un antes y un después en la escena gastronómica nacional. Restaurantes de Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara recibieron sus primeras estrellas, consolidando al país como un referente mundial y abriendo nuevas oportunidades para chefs y productores locales.
